Haferflocken Großblatt glutenfrei
Besonderheiten
Der Hafer für unsere kontrolliert glutenfreien Haferflocken wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und
garantieren unter 20 ppm Gluten. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet
sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) enthalten.´
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Zutaten
Hafervollkornflocken glutenfrei*
Verwendung
Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen. In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird
kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien
Ernährungsplan zu integrieren. Haferflocken sind ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a.,
Rezepte zur Herstellung glutenfreier Speisen erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de
Verarbeitungshinweise
Rohverzehr oder Flockengerichte.
Rezeptvorschlag
Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!
Herstellung
Der Hafer für unsere glutenfreien Haferflocken wird in einem besonderen Projekt von einem langjährigen Partner-Landwirt angebaut. Der Hafer ist sowohl im Anbau, wie auch in der
Verarbeitung, frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Für unsere Bauckhof Haferflocken verwenden wir Rohstoffe, die im kontrolliert-biologischem Anbau erzeugt werden. Mehr
Informationen finden Sie unter www.Bauckhof.de.
Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1539 kJ / 366 kcal
Fett: 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 56,4 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 9,7 g
Eiweiß: 13,2 g
Salz: 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Lebensmittel gentechnikfrei
frei von synthetischen Aromastoffen
frei von synthetischen Konservierungsstoffen
ungesüßt
vegan
vegetarisch
Informationen von www.ecoinform.de