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Besonderheiten
Der Hafer für unsere kontrolliert glutenfreien Haferflocken wird frei von Glutenverunreinigungen angebaut und verarbeitet. Wir analysieren jede Charge im Labor auf Glutenfreiheit und
garantieren unter 20 ppm Gluten. Das Lebensmittelgesetz sagt: ´Hafer in Lebensmitteln für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit muss so hergestellt, zubereitet und/oder verarbeitet
sein, dass eine Kontamination durch Weizen, Roggen, Gerste oder ihren Kreuzungen ausgeschlossen ist; der Glutengehalt des Hafers darf höchstens 20 mg/kg (ppm) enthalten.´
Sonstige Hinweise
Gentechnikfrei, ohne Aroma, ohne sythetische Konservierung, ohne Weißzucker, rein pflanzlich.
Zutaten
Hafervollkornflocken glutenfrei*
Verwendung
Die meisten, jedoch nicht alle Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit, können Hafer in ihre Ernährung einbeziehen. In England, den USA und Skandinavien (besonders Finnland) wird
kontaminationsfreier Hafer schon länger in der glutenfreien Ernährung eingesetzt. Allerdings wird Zöliakie-Betroffenen empfohlen, Hafer nur langsam und schrittweise in einen glutenfreien
Ernährungsplan zu integrieren. Haferflocken sind ideal zur Herstellung von Breien, zum Frühstück mit Milch, Saft oder Quark, oder zum Backen von Brot, Brötchen, Keksen, Müsliriegeln u.a.,
Rezepte zur Herstellung glutenfreier Speisen erhalten Sie kostenlos unter info@bauckhof.de
Verarbeitungshinweise
Rohverzehr oder Flockengerichte.
Rezeptvorschlag
Viele leckere Rezepttipps für unsere Produkte finden Sie auch unter www.bauckhof.de!
Herstellung
Der Hafer für unsere glutenfreien Haferflocken wird in einem besonderen Projekt von einem langjährigen Partner-Landwirt angebaut. Der Hafer ist sowohl im Anbau, wie auch in der
Verarbeitung, frei von Verunreinigungen mit glutenhaltigem Getreide. Für unsere Bauckhof Haferflocken verwenden wir Rohstoffe, die im kontrolliert-biologischem Anbau erzeugt werden. Mehr
Informationen finden Sie unter www.Bauckhof.de.
Lagerung
Bitte kühl und trocken lagern.
Inverkehrbringer Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1539 kJ / 366 kcal
Fett: 7,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
Kohlenhydrate: 56,4 g
davon Zucker: 1,2 g
Ballaststoffe: 9,7 g
Eiweiß: 13,2 g
Salz: 0,01 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Lebensmittel gentechnikfrei
frei von synthetischen Aromastoffen
frei von synthetischen Konservierungsstoffen
ungesüßt
vegan
vegetarisch
Informationen von www.ecoinform.de
| Hersteller | Hersteller: Bauckhof |
| Verband | EG-Kontrolliert |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | 475g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | ungesüßtvegetarischstreng natriumarm (glutenfreiveganlaktosefrei |
HAFERvollkornflocken* glutenfrei
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 1560 kJ / 370 k | 6,7 g | 1,1 g | 60 kcal | 0,8 g | 13 kcal | <0,01 |
Haferflocken Großblatt glutenfrei Bio
Hafer - das ´Gute Laune Getreide´, in kontrolliert glutenfreier Qualität!
Bauck Mühle
Deutschland (DE)
Deutschland, Diverse Länder
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Glutenfrei Ähre der DZG
DE-ÖKO-007 | PV
475 g
Die Bauck GmbH wurde 1969 gegründet, um Bio- und Demeter-Erzeugnisse der Region zu vermarkten. Noch heute ist die Förderung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft eines der wichtigsten Ziele des Naturkostherstellers. Vollwertige Müslis, erlesene Mehle, Backmischungen für saftige Torten, Kuchen und Brote, nahrhafte Porridges und herzhafte Veggie-Mischungen, alles oft glutenfrei, weizenfrei und vegan unter der Marke Bauck Mühle vertreibt die Bauck GmbH heute rund 150 Produkte. Immer unter dem Motto: Bio. Aus Liebe zur Zukunft. Die Bauck Mühle steht für innovative Rezepturen, in denen ausschließlich Bio- und Demeter-Rohstoffe verarbeitet werden und die einfach zuzubereiten sind. Seit 2005 ist der Mühlenbetrieb außerdem auf glutenfreie Produkte, die der ganzen Familie schmecken, spezialisiert. Dazu tragen eine eigene Glutenfrei-Mühle, glutenfreie Mischanlangen sowie ein eigenes Glutenfrei-Labor bei.
Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung ist Voraussetzung für unsere Gesundheit und kann richtig Spaß machen und voller Genuss und Abwechslung sein. Zum Beispiel mit unseren Bio-Haferflocken. Ob kerniger Haferbrei, Kuchen ohne Backen oder auch leckere Kabeljau-Kruste: Unsere Haferflocken Großblatt sind für jeden schmackhaften Spaß zu haben. Dabei sind die Haferflocken auch noch glutenfrei. Dass wir Bauck Haferflocken glutenfrei anbieten können, hängt mit viel Erfahrung und sehr guten Beziehungen zu unseren Bio-Landwirten zusammen. Gemeinsam mit ihnen haben wir bereits vor über 10 Jahren angefangen, kontrolliert glutenfreie Produkte zu vermarkten vom Feld bis zur Verpackung. Unsere Landwirte achten streng darauf, dass sich keine glutenhaltigen Getreidearten unter den Hafer mischen. Wir vermahlen dann das volle Korn in unserer glutenfreien Mühle. Hier kommt nichts rein, das nicht glutenfrei ist. Und: Hier kommt nichts raus, das nicht zuvor in unserem Labor auf Glutengehalt geprüft wurde.
HAFERvollkornflocken* glutenfrei
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Warengruppenspezifische Angaben
Qualität
Gesetzliche Angaben
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Sonstige Analysewerte
Allergiehinweise
Weitere Eigenschaften
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Preise und Konditionen
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