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Couscous, aus Hartweizen
Info
Couscous wird aus Hartweizen hergestellt, der von einem italienischen Demeter-Landwirt angebaut wird, mit dem die Spielberger Mühle seit mehreren Jahrzehnten zusammenarbeitet.
Zutaten
HARTWEIZEN**<br/>
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Verwendung
Couscous ist eine lockere Beilage zu vielen Speisen. Traditonell findet er häufig in Nordafrika Verwendung.
Herstellung
Couscous wird aus Hartweizengrieß hergestellt, der in einem traditionellen Verfahren mit Wasserdampf benetzt und anschließend zu kleinen Kügelchen geformt wird.
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1489 kJ / 352 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 69,1 g
davon Zucker: 2,2 g
Eiweiß: 11,3 g
Salz: 0,01 g
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Inverkehrbringer Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim
Informationen von www.ecoinform.de
| Hersteller | Hersteller: Spielberger |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-007 |
| Herkunft | Italien |
| Inhalt | 500g |
| Qualität | DE-ÖKO-007 |
| Weitere Eigenschaften | vegetarischvegan |
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Weizen
- enthält Gluten
| Energie kJ / kcal | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
| 354 kcal | 1,7 g | 0,3 g | 72,0 g | 2,3 g | 11,0 g | 0,01 g |
Herkunft
Hersteller: Spielberger
D 59387 Ascheberg